Central Grocery, Italiensk deli og restaurant i French Quarter, New Orleans, USA
Central Grocery er en tradisjonell italiensk deli og smørbrøddisk i French Quarter på Decatur Street. Butikken kombinerer hyller med importerte italienske varer med en disk hvor ferske smørbrød lages på bestilling.
Butikken ble grunnlagt i 1906 av Salvatore Lupo og skapte den berømte Muffuletta-smørbrødet. Denne kreasjonen kombinerte siciliansk brød med kjøtt, ost og olivensalat, og ble stedets definerende rett siden den gang.
Butikken beholder sitt opprinnelige utseende fra tidlig 1900-tall, med trehyller og glassmontre som viser italienske varer overalt. Besøkende i dag opplever samme omgivelser som har formet hvordan lokalbefolkningen har samlet seg og spist her i generasjoner.
Besøkende kan bestille den signatur Muffuletta-smørbrødet i halve eller hele porsjoner, ideelt for å dele mellom flere personer. Plassen er kompakt og kan bli overfylt i rushtiden, så å komme tidlig eller besøke i roligere tider fungerer bedre.
Butikken produserer og pakker sin egen særegne olivensalat for salg. Denne blandingen av grønne og svarte oliven med grønnsaker og krydder utgjør hjertet i hvert Muffuletta-smørbrød og kan kjøpes separat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
