Honey Municipality, Administrativ inndeling i Puebla, Mexico.
Honey er en kommune i regionen Sierra Norte i delstaten Puebla, i et fjellandskap omtrent 2 168 meter (7 113 fot) over havet. Området omfatter flere små bosetninger og gir grunnleggende administrative og samfunnstjenester til innbyggerne i dette rurale fjellmiljøet.
Kommunen ble grunnlagt i 1919 under navnet Chila Honey, og tok navnet fra Richard Honey, en engelsk entreprenør som bosatte seg i regionen. Honeys forretningsvirksomhet la grunnlaget for tidlig økonomisk utvikling i dette fjellområdet.
Lokaliteten integrerer både urfolktradisjoner og koloniale påvirkninger gjennom sine festivaler, feiringer og samfunnspraksiser i hele Sierra Norte-regionen.
Området følger Central Standard Time og betjener omtrent 7 857 innbyggere spredt over flere bosetninger. Det fjellrike preget i regionen betyr at besøkende bør være forberedt på ujevnt terreng og varierende tilgjengelighet avhengig av sesongen.
Richard Honey etablerte et malingsproduksjonsanlegg i området, som representerer et av de tidligste industriprosjektene i denne fjellregionen. Utover denne fabrikken omfattet hans forretningsinteresser også gruvedrift og jernbanebygging, noe som formet den økonomiske infrastrukturen i lokaliteten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.