The Carrington Hotel, Katoomba, Kulturminneregistrert hotell i Katoomba, New South Wales, Australia.

The Carrington Hotel ligger i Katoomba Street og har viktoriansk arkitektur med jugendstil vinduer i alle rom. Bygningen tilbyr tradisjonelt møblerte rom og dedikerte rom for arrangementer og konferanser.

Hotellet ble grunnlagt i 1882 som Great Western Hotel og gjennomgikk en stor utvidelse på 1880-tallet under Frederick Goyders ledelse. Denne vekstperioden etablerte det som et viktig overnattingssted i regionen.

Hotellet fungerer som et møtested for lokalsamfunnet og har regelmessige liveopptredener i baren. Disse begivenhetene former det sosiale livet i Blue Mountains-regionen i dag.

Hotellet ligger sentralt i Katoomba og er lett tilgjengelig, med restauranter og butikker i nærheten. Besøkende bør være oppmerksomme på at historiske trapper og korridorer kan ha smale passasjer enkelte steder.

Fra 1910 og utover drev hotellet sin egen kraftstasjon som leverte elektrisitet til bygningen og omkringliggende områder. Den karakteristiske åttekantede mursteinsskorsteinen fra denne tiden er fortsatt synlig i dag.