Pejar Dam, Jordfyllingsdam i New South Wales, Australia

Pejar-demningen er en jord- og bergdemning ved Wollondilly-elven i Southern Tablelands i New South Wales, med en vegg på rundt 26 meter. Den holder tilbake et stort ferskvannsreservoar som forsyner byen Goulburn med drikkevann.

Demningen ble fullført i 1979 av New South Wales Department of Works for å møte Goulburns voksende vannbehov. Den erstattet tidligere, mindre forsyningsverk som ikke lenger kunne holde tritt med den ekspanderende byen.

Reservoaret er populært blant fiskere som kommer for ørret og abbor, og stedet tiltrekker familier og dagsturister fra Goulburn som søker tid utendørs. I helgene ser båtrampen en jevn strøm av kajakkpadlere og små elektriske fartøyer.

Stedet har parkering, piknikbord og offentlige toaletter, noe som gjør det enkelt å tilbringe noen timer ved vannet. En grusbåtrampe ved Goulburn Road er åpen for elektriske båter og kajakker, men bensinmotorer er ikke tillatt i reservoaret.

Demningen bruker et ukontrollert overløp, noe som betyr at når vannstandene stiger høyt nok, renner overskuddsvannet ganske enkelt over av seg selv uten noen porter eller ventiler. Denne utformingen holder driften enkel, men betyr også at kraftige regnhendelser kan drenere en merkbar del av det lagrede vannet før nivåene stabiliserer seg.