Chocolat Weiss, Sjokoladeprodusent i Saint-Étienne, Frankrike
Chocolat Weiss er en sjokoladeprodusent i sentrum av Saint-Étienne, i en travel gate nær andre butikker og kafeer. Inne viser varme trehyller og glassdisker et bredt utvalg av håndlagde sjokolader, fra rene til fylte med nøtter eller frukt.
Chocolat Weiss har laget sjokolade i Saint-Étienne i mange år og beholdt sine håndverksmetoder hele tiden. Oppskriftene har gått i arv i generasjoner og holdt tradisjonelle teknikker i live sammen med nøye utvalgte ingredienser.
Chocolat Weiss er et fast stopp for mange lokale som kommer for å kjøpe sjokolade som gaver eller til seg selv. I høytider og ved spesielle anledninger viser butikken sesongbaserte kreasjoner som ofte inneholder lokale ingredienser eller lekne former.
Butikken ligger i bykjernen og er lett å nå til fots når man går gjennom sentrale Saint-Étienne. Et besøk om morgenen eller tidlig ettermiddag pleier å tilby det beste utvalget av fersk sjokolade.
Besøkende kan smake sjokolade før de kjøper, noe som gjør det lett å oppdage smaker de ellers ikke ville ha valgt. Personalet forklarer gjerne hvordan sjokoladen lages og hva som styrer valget av ingredienser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
