KB CaféShop, Kafé i Paris, Frankrike
KB CaféShop er en liten kafé i Avenue Trudaine i Paris, i nabolaget rett nedenfor Montmartre nær Pigalle. Inne fyller store trebord et enkelt møblert rom, og en fortau-terrasse foran vender mot gaten.
Kaféen åpnet i 2010 og var et av de første stedene i Frankrike som fokuserte på spesialkaffe på denne måten. Fra 2015 begynte eierne å risse sine egne bønner og åpnet senere et andre, større sted kalt Back in Black.
KB CaféShop het en gang KookaBoora, og de australske kafferøttene vises fortsatt i måten hver kopp tilberedes og serveres med omhu. I helgene slår kaféen av Wi-Fi med vilje, noe som dytter besøkende til å snakke med hverandre i stedet for å stirre på skjermene sine.
Kaféen ligger i gangavstand fra Montmartre og Pigalle, og flere T-banestasjoner er i nærheten. Morgener og helger trekker mer folk, så en ettermiddag på en ukedag er et godt tidspunkt for et roligere stopp.
Fra terrassen er kuppelen til Sacré Coeur synlig over takene, noe som overrasker mange besøkende første gang de sitter ute. Kaféen har også holdt kaffesmaking arrangementer der kunder kunne sammenligne bønner fra land som Colombia, Etiopia og Guatemala side om side.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
