Gypse, Restaurant i Montreuil, Frankrike
Gypse er en restaurant i Montreuil som serverer samtids fransk mat med påvirkning fra andre kjøkken. Spisesalen blander moderne design med kunstneriske innslag og tilbyr komfortable sitteplasser.
Restauranten åpnet tidlig på 2000-tallet og ble gradvis et populært sted i området. I over to tiår har den forblitt en pålitelig institusjon i lokalsamfunnet.
Restauranten fungerer som et møtested der lokale kunstnere og profesjonelle samles for å dele måltider og samtaler. Den har blitt et sosialt knutepunkt i nabolaget der folk med ulik bakgrunn møtes.
Stedet ligger i Rue du Capitaine Dreyfus og åpner om kvelden; bordbestillinger er velkomne. Å bestille på forhånd er spesielt lurt i helger eller når man spiser med en større gruppe.
Restauranten har en nøye utvalgt vinkolleksjon fra Frankrike og naboland. Personalet gir kyndige forslag som passer godt til rettene som serveres.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
