Niu Nervi, Takrestaurant i Cagliari, Italia.
Niu Nervi har en takterrasse med panoramautsikt over byen. Her serveres italiensk og middelhavsinspirert mat med ferske sjømatspesialiteter som tunfisktataki, laksetartar og østers fra lokale farvann.
Bygningen som huser Niu Nervi kombinerer tradisjonelle sardinske arkitektoniske elementer med moderne renovasjoner, og representerer den historiske byutviklingen og praksisen med adaptiv gjenbruk i sentrale Cagliari.
Restauranten omfavner sardinske sjømatstradisjoner ved å hente sjømat direkte fra lokale farvann og feire regionale matlagingsmetoder gjennom retter som hyller middelhavets kulinariske arv.
Åpningstidene varierer fra 8:30 til 3:00 avhengig av dag. Kredittkort godtas, og forhåndsbestilling anbefales for å sikre plass på takterrassen.
Etablissementet kombinerer historiske steinbuer og eksponert murverk med minimalistiske moderne møbler, og skaper en særegen spisemiljø som bygger bro mellom fortid og samtidig designestetikk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
