SOLID Rooftop Brunch Restaurant, Takrestaurant i sentrale Budapest, Ungarn
SOLID er en takrestaurant i sjuende etasje i Hotel Rum Budapest, med store vinduer mot byen og en terrasse med skyvbart tak i de varmere månedene. Kjøkkenet serverer retter fra morgen til sen ettermiddag, og lokalene passer både for en rolig middag og for grupper.
Stedet åpnet som en del av Budapests moderne matscena, inne i et samtidig boutiquehotell som gjenspeiler byens nyere utvikling innen reiseliv. Det viser hvordan sentrum har endret seg for å romme ulike kulinariske satsinger de siste årene.
Navnet SOLID gjenspeiler en forpliktelse til ungarske mattradisjoner, med fermenterte ingredienser og lokale råvarer som ærer klassiske smaker gjester kan kjenne direkte. Den åpne terrassen blir et samlingssted i varmt vær, der lokale og reisende spiser og snakker sammen.
Adgangen til taket er gjennom hotellet, der resepsjonen tar imot bestillinger og viser vei til restauranten. Et parkeringshus i nærheten tilbyr praktisk parkering for gjester som kommer med bil.
Restauranten har fått omtale i Michelinguiden og holder til i samme hotellbygg som et annet sted med en Michelinstjerne. Det gjør at gjester kan utforske ulike kjøkken på ett sted.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.