Selcius, Restaurant og bar i Lyon, Frankrike
Selcius er en restaurant og bar i Confluence-området i Lyon, med moderne interiør og en beliggenhet rett ved elven Saône med tilgang til en terrasse. Her er det store vinduer og sitteplasser som vender mot vannet, slik at gjestene kan se båtene som passerer og området rundt.
Etablissementet åpnet i Confluence-området, et område som ble forvandlet fra industrielle lagerlokaler til en moderne bydel. Denne endringen skjedde gjennom en omfattende byfornyelse som gjorde tidligere fabrikklokaler om til boliger, butikker og spisesteder.
Restauranten kombinerer middelhavsmatlagning med lokale ingredienser og tilbyr retter som henter inspirasjon fra kystområder i Frankrike og Italia. Gjestene får en spisestil som dreier seg om å dele små retter og smake ulike smaker sammen.
Stedet har lange åpningstider og serverer lunsj fra mandag til lørdag mellom 11:00 og 14:30, mens kveldsserveringen varer til 01:00 på ukedager. Besøkende bør være oppmerksomme på at åpningstidene kan variere avhengig av sesong og ukedag.
Stedet spesialiserer seg på å dele retter og mezze-kombinasjoner sammen med regionale viner som er valgt for å passe den middelhavsinspirerte menyen. Dette gjør at besøkende kan smake ulike smaker og oppdage uventede kombinasjoner av mat og vin.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.