Hi Restaurant, Takterrasserestaurant i Paje, Tanzania
Hi Restaurant er et hevet spisested med takterrasse i Paje som tilbyr utsikt over Indiahavet mens de serverer både lokale og internasjonale retter. Sitteområdet ligger høyt over bakken og gir vid utsikt over vannet gjennom måltidet.
Stedet åpnet som et spisested og utvidet seg sammen med turismen på Zanzibars østkyst. Det gjenspeiler en periode da Paje gikk fra en stille strandlandsby til et sted med faste besøkende.
Restauranten bruker ingredienser fra lokale markeder og fiskere, og blander regionale smaker med moderne tilberedningsmetoder som gjestene kan smake i hver rett. Du legger merke til hvordan tradisjonelle øysmaker møter moderne tilberedningsstiler gjennom hele menyen.
Du kan reservere på forhånd og bruke terrassen på dag- og kveldstid. Stedet er lett å nå direkte fra stranden og har parkering for gjester.
Kjøkkenet tilbereder ferske sushi burritos og andeeggruller som kombinerer asiatiske teknikker med lokalt fanget sjømat fra Indiahavet. Denne blandingen av østasiatisk tilberedning med regional fangst fra havet er ikke vanlig å finne andre steder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
