Le P'tit Polyte Restaurant Gastronomique 1 étoile Michelin, Finrestaurant i Les Deux Alpes, Frankrike.
Le P'tit Polyte er en finrestaurant i Les Deux Alpes som serverer raffinerte retter laget med ferske råvarer fra Alpene rundt. Menyen endres basert på sesongens tilgjengelighet av fjellprodukter og gjenspeiler hva regionen tilbyr gjennom året.
Restauranten ligger i Chalet Mounier, grunnlagt i 1933 av Marie og Hippolyte Mounier som stedets første hotell. Den lange historien gjør det til en bærebjelke i Les Deux Alpes tidlige utvikling.
Restauranten hedrer fransk matlaging gjennom dyktige teknikker og byr på spesialiteter fra Sør-Alpene. Besøkende opplever hvordan lokale råvarer forbinder fjellet med tallerkenen i omhyggelig tilberedte retter.
Restauranten er åpen for middag tirsdag til lørdag og krever forhåndsbestilling. Besøkende bør bestille på forhånd og bekrefte nøyaktige åpningstider for et smidig besøk.
Restauranten ligger på 1 650 meters høyde og har den høyeste Michelin-stjernen i Isère-regionen. Den omfattende vinsamlingen tilbyr besøkende et bredt utvalg fra ulike opprinnelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
