Le Moulin Du Grand Etang, Restaurant i Saint-Estèphe, Frankrike
Le Moulin Du Grand Etang er en restaurant ved kanten av en stor dam i Saint-Estèphe. Her serveres regionale retter laget med sesongbaserte råvarer fra lokale produsenter. Spisesalene holder til i en bygning som er flere hundre år gammel og som gjenspeiler stedets historie.
Stedet går tilbake til 1000- eller 1100-tallet og fungerte opprinnelig som mølle for å male korn og nøtter. De tykke veggene og rester av vannhjulet er fortsatt synlige i dag.
Navnet kommer fra den historiske møllen som en gang ble drevet ved dammen, og besøkende kan ane denne arven i hvordan rommet er utformet. Den gamle bygningens karakter former opplevelsen av å spise her.
Restauranten ligger ved damkanten og tilbyr en rolig setting med utsikt over vannet. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helger og i høytider.
Kjøkkenet jobber uten fast meny og tilpasser tilbudet hver måned etter tilgjengelige lokale produkter. Det betyr at besøkende oppdager helt forskjellige retter ved hvert besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
