La Corde à Linge, restaurant i Petite France, Strasbourg, Frankrike
La Corde à Linge er en alsassisk restaurant i Petite France som bruker gammelt vask- og syutstyr som veggdekorasjoner i spisesalene. Rommene blander disse gjenstandene fra tidlig 1900-tall med den historiske bydelens bindingsverksarkitektur.
Bygningen sto en gang i et nabolag hvor vaskerier og skredderverksteder var vanlige yrker. I dag bevarer restauranten den håndverksarven ved å vise antikke verktøy og utstyr fra disse tidligere yrkene.
Kjøkkenet viser frem regional alsassisk matlaging gjennom håndlagde nudler og tradisjonelle tilberedninger som gjenspeiler lokale spisevaner. Disse rettene viser hvordan innbyggerne har formet sine egne mattradisjoner over tid.
Restauranten ligger i en gate med smale passasjer og åpner mot kanalområdet i Petite France. Terrassen er begrenset men beskyttet, mens innendørs areal gir mer plass og ly for været.
Dekorasjonen forteller historien om et forsvunnet håndverksyrke: det gamle vask- og syutstyret på veggene kommer fra lokale butikker som forsvant for flere tiår siden. Besøkende kan undersøke disse gamle arbeidsredskapene og få et innblikk i hvordan daglig arbeid så ut tidligere.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
