180g Pizza, Pizzeria i Nantes, Frankrike
180g Pizza er en pizzeria i Nantes som lager napolitanske pizzaer med tynn, sprø bunn av lokale råvarer. Restauranten bruker tradisjonelle italienske metoder og ligger på Place François II.
Pizzeriaen åpnet i 2014 og introduserte autentiske napolitanske pizzateknikker i distriktet Isle of Nantes. Personalet fikk spesiell opplæring i disse tradisjonelle metodene.
Restauranten forener franske og italienske mattradisjoner ved å bruke produkter fra Loiredalen sammen med napolitanske pizzateknikker. Denne kombinasjonen vises i hver rett som lages her.
Pizzeriaen holder mest åpent om kvelden og tilbyr sitteplasser for en avslappet middag. Det lønner seg å bestille på forhånd, spesielt i helgene, siden det raskt blir fullt.
Pizzeriaen driver et andre konsept som heter Corner by 180g, hvor de selger enkelte pizzastykker med daglige variasjoner. Dette alternativet lar besøkende få mat raskt uten å sette seg ned.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 92,893 bidragsytere over hele verden.
