Melting-Pot, Restaurant i Lille, Frankrike
Melting-Pot er en restaurant i Lille hvor hver gjest får sitt eget kokutstyr ved bordet for å tilberede fondue. Menyen har ost- og kjøttfondyer laget med ferske sesongråvarer fra lokale produsenter.
Restauranten ble grunnlagt av Eric, en kokk fra Nord-Frankrike, og hans kone Betty, som er fra Zaire og Mauritius. Deres ulike kulinariske bakgrunner har bidratt til å forme det stedet tilbyr i dag.
Restauranten bringer folk sammen gjennom fondue, en måte å spise på der gjestene lager mat og deler rundt samme bord. Denne spisemåten skaper en åpen stemning der besøkende naturlig snakker og kommer i kontakt med hverandre.
Restauranten ligger i rue Anatole France og tilbyr en avslappet setting der gjestene kan lage mat i sitt eget tempo. Serveringen varer fra mandag til torsdag til 22:00 og på fredag og lørdag til 22:30.
Gjestene lager sin egen fondue ved bordet i stedet for at den tilberedes på kjøkkenet, noe som gjør opplevelsen mer praktisk og personlig. Denne typen bordtilberedning lar hver besøkende bestemme hvordan maten deres tilberedes og hvordan den smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
