Site Belvedere, Åker i Mkazi, Komorene.

Site Belvedere er et jordbruksfelt i Mkazi på øya Grande Comore, der bønder dyrker ulike vekster hele året. Landet består av flere parseller med fruktbar jord i kupert terreng som gir rom for ulike planter.

Dette området har blitt dyrket i generasjoner med tradisjonelle komoriske dyrkingsmetoder som utviklet seg gjennom århundrer med jordbruk. Lokal jordbrukskunnskap gjenspeiler hvordan øyboere tilpasset seg klimaet og jordforholdene på Grande Comore.

Lokale bønder dyrker matvekster etter komoriske jordbrukstradisjoner og opprettholder bånd mellom arealforvaltning og samfunnets næringsgrunnlag.

Feltet er tilgjengelig hele året via uasfalterte stier som snor seg gjennom dyrkingsområdene. Å besøke i de tørrere månedene gjør det lettere å bevege seg i terrenget og se jordbruksarbeidet.

Den høyere beliggenheten og den spesifikke jordsammensetningen gjør at bønder kan dyrke vanilje og ylang-ylang, vekster med økonomisk betydning for regionen. Disse spesialplantene trives særlig godt i de lokale mikroklimatiske forholdene.