Raffaella - Le Clan des Mammas, Restaurant og pizzeria i Caen, Frankrike
Raffaella - Le Clan des Mammas er en restaurant og pizzeria i sentrum av Caen, Frankrike, som serverer italiensk mat inkludert pizza, pasta og cocktails. Menyen har toppinger som Nduja, Spianata piccante, Gorgonzola og trøffel, sammen med Spritz-varianter laget med basilikum, agurk eller fersken.
Restauranten har vært en del av Caens matscene i flere år og har bygget opp en tilhengerskare blant folk som ser etter italiensk mat i området. Den drives under konseptet 'Le Clan des Mammas', som er forankret i italiensk matlaging i familiestil og hjemmelagde oppskrifter.
Raffaella - Le Clan des Mammas ligger på Place Saint-Sauveur, et sentralt torg i Caen hvor folk pleier å samles før eller etter måltider. Restauranten kan reserveres helt for grupper på mer enn 20 personer, noe som gjør den til et vanlig valg for fester og feiringer.
Restauranten ligger på Place Saint-Sauveur i sentrale Caen, innen gangavstand fra byens hovedattraksjoner. Å reservere bord på forhånd er en god idé, spesielt for grupper, siden lokalet er lite og fylles raskt opp om kvelden.
Pizzadeigen får modne i minst 48 timer før den brukes, noe som gir skorpen en dypere smak enn de fleste standardversjoner. Restauranten tilbyr også gavekort, noe som gjør det mulig å gi et måltid her som gave til en spesiell anledning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.