Pizzeria Gruppomimo, Italiensk restaurant i Levallois-Perret, Frankrike.
Gruppomimo er en italiensk restaurant i Levallois-Perret som serverer tradisjonelle pizzaer med tynn og sprø bunn og ferske pastaretter med trøffel. Stedet har både innendørs sitteplasser og en utendørsterrasse for gjestene.
Restauranten åpnet i 2018 og ble raskt kjent for å servere autentisk italiensk mat i nabolaget. Teamet hentet inspirasjon fra italienske regioner for å forme sin måte å lage mat på og menyen.
Restauranten bringer italienske mattradisjoner til nabolaget og skaper et møtested hvor gjester kan oppleve regionale italienske smaker i uformelle omgivelser. Menyen forteller historier fra ulike deler av Italia gjennom håndlagde retter og nøye utvalgte ingredienser.
Restauranten har åpent på kveldene fra mandag til torsdag, med lengre åpningstider i helgene. Den tar imot kredittkort og tilbyr levering hvis du heller vil spise hjemme.
Teamet besøkte regionen Umbria i Italia og tok med seg regionale teknikker og oppskrifter, spesielt for trøffelretter. Den reisen fortsetter å forme menyen i dag og gir restauranten en ekte tilknytning til en italiensk region.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
