Le Palais Gourmand, Restaurant i Nancys gamleby, Frankrike.
Le Palais Gourmand er en restaurant i Nancys gamleby som serverer tradisjonell fransk mat laget i en ombygd historisk bygning med synlige steinvegger og trebjelker i taket. Interiøret kombinerer historisk arkitektur med små spisesaler laget for en komfortabel opplevelse.
Restauranten startet som et lite familieforetak i sentrum av Nancy og utviklet seg gradvis til et etablert spisested. Det lange familieeierskapet formet synet på matlaging og valg av råvarer.
Spisesalen gjenspeiler lokale mattradisjoner fra Lorraine gjennom fokuset på sesongbaserte råvarer og velprøvde tilberedningsmetoder som knytter gjestene til regionale smaker.
Stedet er åpent på kveldstid fra tirsdag til lørdag og for lunsj på søndager, og bord bør bestilles på forhånd fordi antallet plasser er begrenset. De små spisesalene gjør at bordene fylles raskt i populære tider.
En overdekket terrasse bak i bygningen lar gjestene spise utendørs selv i dårlig vær og likevel være beskyttet. Det skjermede uteområdet gir en forandring uten livet i gaten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.