Le Puy de la Lune, Restaurant i Clermont-Ferrand, Frankrike.
Le Puy de la Lune er en restaurant i Clermont-Ferrand med en åpen bardisk i spisesalen og serverer både tradisjonelle retter fra Auvergne og internasjonale valg. Menyen kombinerer lokale spesialiteter med bredere kulinariske påvirkninger.
Restauranten ligger i en bygning fra midten av 1900-tallet som gjenspeiler det arkitektoniske preget i sentrale Clermont-Ferrand fra den tiden. Strukturen bærer etterkrigstidens historie i sin form.
Stedet fungerer som et musikksted hvor live jazz, blues og fransk chanson opptrer regelmessig gjennom uken. Å spise her betyr å oppleve lokale kunstneriske tradisjoner som en del av måltidet.
Restauranten har varierende åpningstider avhengig av dag: tirsdag til torsdag til midnatt, fredag og lørdag til 2, søndag morgen servering. Besøkende bør merke at tidene endres betydelig i helger og mandag ser ut til å være stengt.
Kokken lager spesialiserte regionale retter som truffade, en mettende potet- og ostgrateng med røtter i lokal tradisjon. Baren har et bredt utvalg av viner, øl og rom som forbedrer måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
