El gusto iberico, Restaurant i Dilbeek, Belgia
El Gusto Iberico er en spansk restaurant i Dilbeek, Belgia, med fokus på iberiske spekemat og tradisjonelle retter. Interiøret er enkelt dekorert med tremøbler og varme toner, og det er også en utendørs terrasse for varmere dager.
El Gusto Iberico har vært en del av Dilbeek-samfunnet i flere år, og bygget opp en jevn lokal tilhengerskare. Over tid har det etablert seg som et fast sted for spansk mat i området.
El Gusto Iberico er et sted mange lokale velger for spesielle anledninger, inkludert frieri. Navnet peker direkte på den iberiske grisen, hvis spekeskinke utgjør kjernen i menyen og i den spanske mattradisjonen.
Restauranten ligger i Oudsmidsestraat i Dilbeek, og en privat parkeringsplass i nærheten gjør den enkel å nå med bil. Den åpner onsdag til lørdag kveld og søndag til lunsj, så det er lurt å bestille på forhånd for helgebesøk.
Skinken skjæres ofte for hånd ved bordet, noe som er en del av opplevelsen her. Personalet forklarer gjerne opprinnelsen og karakteren til hvert snitt, og gjør måltidet til en liten leksjon i spansk matkultur.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
