Villa Gallici, Hotell og restaurant i Aix-en-Provence, Frankrike
Villa Gallici er et hotell og en restaurant som holder til i en tradisjonell provencalsk herregård med 22 rom og suiter omgitt av hager fylt med jasmin og lavendel. Området har steinganger kantet med klassiske statuer som bukter seg gjennom sypresser og middelhavsplanter.
Bygningen begynte som en palasslignende residens fra 1700-tallet og ble senere omgjort til et luksushotell av den italienske hotellgruppen Baglioni, som bevarte dens opprinnelige arkitektoniske trekk gjennom nøye restaurering. Denne omgjøringen gjorde at husets historiske karakter forble synlig for gjestene å oppleve.
Restauranten serverer regionale retter laget med ingredienser fra lokale produsenter, paret med viner valgt av kunnskapsrike sommelierer. Denne matlagningstradisjonen kobler besøkende til hvordan folk i området lenge har spist og feiret mat sammen.
Hotellet ligger omtrent 15 minutter til fots fra Cours Mirabeau og gir tilgang til et utendørs svømmebasseng, spabehandlinger, et treningssenter og gratis høyhastighetsinternett. Komfortable gåsko er verdt å ha med siden området inviterer til å utforske og vandre rundt.
Hagene har en samling klassiske statuer bevisst plassert for å skape tydelige utendørsrom mellom trærne, og fungerer som en skulpturutstilling under åpen himmel. Dette arrangementet oppmuntrer besøkende til å oppdage verkene mens de beveger seg gjennom området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.