Quai des Hortillonages, Nettverk av kjøkkenhager i Amiens, Frankrike
Quai des Hortillonages er et nettverk av kjøkkenhager i Amiens som er delt av kanaler i små øyer. Disse vannveiene forbinder hundrevis av parseller og gir tilgang til hagene med båt.
Disse hagene begynte i middelalderen da grønnsaksdyrkere brukte øyene mellom Sommes kanaler til å dyrke avlingene sine. Metoden viste seg vellykket i århundrer og former fortsatt hvordan dette området ser ut i dag.
Gartnerne som jobber her dyrker grønnsaker og blomster som de selger på det lokale markedet, og holder gamle jordbrukstradisjoner i live. Besøkende kan se deres daglige arbeid og hvordan vannveiene former livet på disse parsellene.
Besøkende utforsker disse hagene best med båt siden kanalene er hovedveien gjennom området. Det er nyttig å ha på komfortable klær og være forberedt på turer som kan skje i lett regn.
En liten del av disse hagene drives fortsatt av familier som jevnlig selger sine ferske avlinger på det lokale markedet. Disse produsentene er vanskelige å få øye på og representerer en handelsmetode som nesten har forsvunnet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
