Velho Adonis, Restaurant i Benfica, Rio de Janeiro, Brasil
Velho Adonis er en restaurant i Benfica som kombinerer portugisisk og brasiliansk matlaging, med retter som saltet torsk, blekksprut med bacon og reker tilberedt i Matosinhos-stil. Kjøkkenet lager alt ferskt og serverer hjemmelaget chilissaus ved siden av hovedrettene.
Restauranten åpnet i 1952 og var i mange år et samlingssted for portugisiske innvandrere fra Minho-regionen. Nylig ble den pusset opp og gjenåpnet av kokken João Paulo Campos.
Stedet viser hvordan portugisiske og brasilianske mattradisjoner møtes på menyen. Du finner tradisjonelle portugisiske retter ved siden av brasilianske, og på søndager serveres en typisk brasiliansk svartbønnegryte.
Restauranten er åpen fra tirsdag til søndag, med lengre åpningstider på fredag og lørdag kveld til 23:00 for middag. Det er lett å komme seg dit, og det finnes komfortable sitteplasser inne.
Ulike spesialiteter dukker opp på menyen hver dag, som svart kyllinggryte på tirsdag eller innmat med hvite bønner på torsdag. Disse vekslende rettene gir deg grunner til å komme tilbake.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
