Burger & Lobster Leicester Square, Restaurant og bar på Leicester Square, London, England
Burger & Lobster Leicester Square er en spesialisert restaurant over to etasjer på Wardour Street, med en fokusert meny av vill atlantisk hummer og Nebraska-burgere i romslige spisesaler. Kjøkkenet konsentrerer seg helt om disse to hovedrettene og tilbyr dem i ulike tilberedninger og serveringsstiler gjennom dagen.
Restauranten åpnet i 2011 og introduserte et vellykket konsept som omformet avslappet restaurantkultur i London. Dette stedet på Leicester Square ble en viktig etablering som viste at fokuserte, upretensiøse restauranter kunne oppnå varig popularitet og påvirke byens bredere matkultur.
Restauranten forener amerikanske matvaner med britisk avslappet restaurantkultur og representerer et skifte mot spesialiserte restauranter som fokuserer på å perfeksjonere en begrenset meny. Besøkende kan se hvordan denne modellen endret Londons matscene ved å bevise at restauranter kunne lykkes med å gjøre færre ting eksepsjonelt godt.
Restauranten ligger i hjertet av Londons teaterdistrikt og er lett å finne langs hovedgaten. Siden den trekker jevne folkemengder, hjelper en reservasjon i rushtiden med å unngå lange ventetider og sikrer at du får et bord når du vil spise.
Levende hummere ankommer fra Nova Scotia og oppbevares i spesielt vedlikeholdte tanker som etterligner deres naturlige saltvannsmiljø. Dette nøye systemet for innkjøp og lagring sikrer at sjømaten beholder høyeste ferskhet og smak fra hav til tallerken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
