Saint Arnold Brewing Company, Bryggeri i Houston, USA
Saint Arnold Brewing Company er et bryggeri i en stor industribygning nær sentrum av Houston, med brygghus, ølhall og restaurantområder som besøkende kan se. Stedet har en utendørs ølhage med sitteplasser, spill og en fontene laget av gjenbrukt bryggeriutstyr, samt en restaurant som serverer pizza, pasta og pubmat laget på stedet.
Grunnlagt i 1994 av Brock Wagner og Kevin Bartol som Texas eldste håndverksbryggeri, det opererte fra et lager mens det bygde en tilhengerskare gjennom gratis omvisninger og samfunnssponsing i en tid da direktesalg var begrenset. Selskapet flyttet til sitt nåværende større anlegg i 2008 og åpnet sin ølhage og restaurant i 2018 etter endringer i lokale forskrifter som tillot ølsalg på stedet.
Navnet refererer til bryggernes skytshelgen og gjenspeiler grunnleggernes engasjement for sitt håndverk. I dag fungerer det som et møtested hvor lokalbefolkningen kommer tilbake regelmessig for øl, mat og fellesskapsfeiringer som har vevd det inn i Houstons sosiale struktur.
Bryggeriet ligger i Lyons Avenue og er lett å nå, med parkering i nærheten for besøkende. Gratis omvisninger finner sted til ulike tider uten reservasjon, men lukkede sko anbefales under bryggeprosessen, og stedet ønsker familier velkommen under helgebrunsj og ettermiddagsbesøk.
Restauranten innendørs har høye trebuer med seksjoner dekorert av lokale kunstnere med fargerike verk, og skaper rom som føles som små kapeller. Ølhagen overrasker besøkende med en fontene bygget av en gjenbrukt bryggekjele og boccebaner, og forvandler et industrielt rom til noe lekent og kunstnerisk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
