Cobalt, Amerikansk restaurant i Orange Beach, Alabama
Cobalt er en amerikansk restaurant med tre separate kjøkken som lager kystmat, med utsikt over Perdido Bay og vannet fra mange bord. Stedet ligger under Perdido Bay Bridge ved siden av Caribe Resort.
Restauranten ble plassert under Perdido Bay Bridge ved siden av Caribe Resort og utviklet seg til et lokalt referansepunkt for mat i Orange Beach. Denne plasseringen formet rollen i området.
Her serveres reker fra Mexicogolfen, pekannøttpanert havabbor og bronsefarget grouper fra golfen som lokale spesialiteter, med lokale musikere som spiller under middagen. Tilbudet gjenspeiler kystens mattradisjoner og områdets matkultur.
Restauranten er åpen mandag til torsdag fra 11:00 til 21:30, med lengre åpningstider til 22:00 på fredager og lørdager. Båter kan legge til ved flere plasser direkte ved vannet.
Restauranten har flere båtplasser som lar gjester legge til med små båter og mellomstore yachter direkte ved vannet. Dette gjør det til et uvanlig spisested med direkte vanntilgang for å ankomme med båt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.