Haidilao Hot Pot, Kinesisk restaurant i City of Westminster, Storbritannia
Haidilao Hot Pot er et kinesisk spisested i Westminster hvor gjestene velger blant flere supper og et bredt utvalg av ferske ingredienser som de tilbereder ved sitt eget bord. Hvert bord har sitt eget varmeelement hvor gjestene koker de valgte ingrediensene i kraften i sitt eget tempo.
Merket ble grunnlagt i provinsen Sichuan i 1994 og utvidet globalt i tiårene som fulgte. Stedet i Westminster markerer merkevarens inntreden på det britiske markedet som en del av den internasjonale veksten.
Restauranten hyller den kinesiske matkulturen, der grupper samles rundt bord med sydende kraft og tilbereder sine egne ingredienser. Denne tradisjonen med felles måltid skaper et livlig sosialt rom hvor gjestene samhandler og spiser sammen i sitt eget tempo.
Stedet ligger praktisk til nær Piccadilly Circus og er lett tilgjengelig med offentlig transport. I rushtiden, spesielt i helger og på kvelder, må du regne med ventetid.
Restauranten bruker automatiserte kjøkkensystemer og robotassistanse for å støtte driften, og forener moderne teknologi med tradisjonell mat. Gratis snacks tilbys gjestene mens de venter, noe som gjør opplevelsen bedre mens bordene blir ledige.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.