TA Sushi, Japansk restaurant i Paris, Frankrike
TA Sushi er en japansk restaurant i Paris som serverer tradisjonelle retter som nigiri, sashimi og maki ruller laget med fersk sjømat og sesongens ingredienser. Kjøkkenet jobber med gode produkter og gir nøye oppmerksomhet til hver rett.
Restauranten er en del av Paris voksende japanske matscene, som har etablert seg i Frankrike i løpet av de siste tiårene. Denne utviklingen viser hvordan asiatisk mat har fått betydning i store europeiske byer.
Restauranten blander japanske tilberedningsmetoder med franske spisevaner, noe som gjenspeiler hvordan påvirkninger fra Tokyo har formet spisevaner i Paris.
Restauranten er åpen mandag til torsdag fra 18:00 til 23:00, og fredag til lørdag til 23:30, med moderate priser. Besøkende bør vite at lokalet vanligvis er lite, og at reservasjoner anbefales i travle tider.
Restauranten lager sin egen soyasaus, noe som understreker den håndverksmessige tilnærmingen til tilberedningen. Denne typen hjemmelaget grunnlag er uvanlig i Paris restauranter og gir hver rett sin egen smakskarakter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
