Il Grande Nuti, Italiensk restaurant i Firenze, Italia
Il Grande Nuti er en restaurant i Firenze som fokuserer på tradisjonelle pastaretter laget med lokalt dyrkede ingredienser. Menyen er supplert med nøye utvalgte viner fra Toscana som fremhever maten.
Denne familieeide trattoriaen åpnet i 1953 nær Piazza Duomo og begynte å servere autentiske toskanske oppskrifter fra starten. Gjennom tiårene har disse kulinariske tradisjonene gått i arv fra generasjon til generasjon og fortsatt å forme det som står på menyen i dag.
Kjøkkenet holder fast ved tradisjonelle metoder for pastalaging som former hvordan rettene smaker og føles i munnen. Du kan se dette håndverket gjenspeilet i hver tallerken som serveres i spisesalen.
Restauranten ligger i Via Borgo S. Lorenzo og har tilgang for rullestol, slik at alle besøkende kan spise komfortabelt. Det er lurt å ringe på forhånd for å reservere bord før du besøker stedet.
Kjøkkenet bruker mel malt etter lokale standarder som gjenspeiler toskanske korntradisjoner. Denne oppmerksomheten på små detaljer i innkjøp skiller rettene her fra restauranter andre steder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
