Almacén Fronteras, Italiensk restaurant i Tomas Jofre, Argentina
Almacén Fronteras er en italiensk restaurant i Tomas Jofre som serverer tradisjonell pasta, risotto og håndlagde pizzaer. Rettene lages av ferske sesongvarer og serveres i et uformelt lokale.
Restauranten ligger i Tomas Jofre, et matdistrikt formet av italiensk innvandring på 1800- og 1900-tallet. Disse nybyggerne brakte sine mattradisjoner, som fortsatt er synlige i det lokale matbildet i dag.
Kjøkkenet kombinerer italienske koketeknikker med lokale råvarer fra regionen. I rettene kan du smake hvordan italienske nybyggere formet argentinsk matkultur gjennom generasjoner.
Restauranten har bare åpent i helgene fra middag til midnatt, og prisene er moderate. Både kontanter og kort godtas, så gjestene kan velge betalingsmåte.
Kjøkkenet bruker elvefisk fra regionen og tilbyr fiskeretter som ikke er vanlige i andre argentinske pizzeriaer. Denne kombinasjonen av italiensk tradisjon og lokale elveressurser gjør menyen spesiell for området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
