Shiver's Bar-B-Q, Barbecuerestaurant i Homestead, Miami-Dade County, USA.
Shiver's er en barbecuerestaurant i Homestead som langsomtrøker kjøtt over hickoryved med tradisjonelle metoder. Menyen har baby back ribs, ribbe av storfe, kylling og bryst som tilberedes gjennom lange røkeprosesser.
Restauranten åpnet i 1950 og har holdt til på sin opprinnelige plass på South Dixie Highway siden starten. Den har servert generasjoner av innbyggere i Miami-Dade County gjennom tiårene.
Lokale familier samles på dette stedet i Miami-Dade for tradisjonelle amerikanske barbecue retter, noe som gjør det sentralt for matopplevelsen i regionen.
Stedet ligger på South Dixie Highway og har åpent hver dag til lunsj og middag. Det tilbyr også catering for større selskaper og grupper.
Restauranten tilbyr en sesongbasert gresskarsufflé som dessert ved siden av barbecue menyen, noe som skaper en uventet kombinasjon av smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
