Toyama, Japansk restaurant i Milano, Italia
Toyama er en japansk restaurant i Milano med et rundt spiserom delt av bambusvegger og glassvegger. Et sentralt vannbasseng med flytende blomster og stearinlys ligger midt i rommet og skaper et blikkfang i interiøret.
Restauranten var først ute med rimelig all-you-can-eat japansk mat i Milano og endret hvordan asiatisk mat ble servert i byen. Denne tilnærmingen bidro til å bringe autentisk japansk mat til et bredere publikum i området.
Navnet viser til et prefektur i Japan og gjenspeiler restaurantens forpliktelse til autentiske tilberedningsmetoder. Gjestene kan se kokkene tilberede retter i det åpne kjøkkenet, noe som skaper en forbindelse til tradisjonelle tilberedningsteknikker.
Restauranten ligger i Viale Misurata 18 og ønsker gjester velkommen onsdag til mandag. Gjestene kan velge mellom all-you-can-eat-buffet eller bestille enkeltretter fra à la carte-menyen.
De åpne sushibarene lar gjestene se kokkenes teknikker på nært hold mens maten tilberedes. Denne åpenheten gjør måltidet til en mer interaktiv opplevelse i stedet for en passiv en.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
