The Butcher's Table, Steakhouse i South Lake Union, Seattle, USA
The Butcher's Table er en steakhouse i South Lake Union som spesialiserer seg på Mishima Reserve American Wagyu beef. Lokalet har moderne design med åpent kjøkken og barplasser.
Restauranten åpnet på 2121 Westlake Avenue og ble et oppskalert spisested i South Lake Union-området. Den gjenspeiler nabolagets utvikling som et samtidig matmål.
Restauranten kombinerer tradisjonelle steakhouse-teknikker med samtidige tilberedningsmetoder og tilbyr både klassiske stykker og kreative kjøttretter. Det åpne kjøkkenet lar gjestene se tilberedningen i sanntid.
Restauranten er åpen mandag til lørdag med dagservice som begynner ved middagstid. Kveldstidene varierer avhengig av ukedag.
En tilknyttet slakteributikk lar kundene kjøpe husrøkte kjøttprodukter og ingredienser som finnes på menyen. Gjestene kan ta med seg disse produktene hjem og gjenskape retter på sitt eget kjøkken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.