Putien, Kinesisk restaurant i Maphar, Indonesia.
Putien er en kinesisk restaurant i Maphar som spesialiserer seg på retter fra Fujian-provinsen. Menyen byr på sjømatretter, ulike nudelvarianter og tradisjonelle grønnsaksretter fra denne regionen.
Restauranten startet som en del av en kjede basert i Singapore og utvidet senere til Indonesia. Under denne utvidelsen beholdt den sin tilknytning til tradisjonelle Fujian-kokemetoder.
Restauranten introduserer indonesiske gjester for koketeknikker og ingredienser fra Fujian-provinsen i Kina. Du kan smake hvordan denne regionen tilbereder sine tradisjonelle retter og hvilke lokale produkter som inngår i dem.
Restauranten åpner daglig om morgenen og ligger i Tamansari-distriktet i Vest-Jakarta. Du kan ringe på forhånd for å reservere bord hvis du vil sikre deg en plass.
Restauranten henter spesifikke ingredienser direkte fra deres opprinnelsessteder for å opprettholde den autentiske smaken av retter som Lipu taro. Denne omtanken i innkjøp gjør forskjellen mellom et vanlig måltid og en ekte Fujian-opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.