Atelier 115, restaurant i Pessac, Frankrike
Atelier 115 er en fransk restaurant i Pessac som spesialiserer seg på sesongretter tilberedt med lokale ingredienser og tradisjonelle kokemetoder. Spisesalen har en fin ramme skapt for et avslappet måltid.
Restauranten ble grunnlagt av en kokk som brakte kulinarisk ekspertise for å skape et nytt spisested i Pessac. Etablissementet gjenspeiler et ønske om å forene tradisjonell fransk matlaging med samtidige tilnærminger.
Restauranten holder franske kulinariske tradisjoner i hevd gjennom en meny som skifter og viser regionale spesialiteter og samtidige gastronomiske teknikker.
Restauranten ønsker gjester velkommen onsdag til søndag og tilbyr både innendørs sitteplasser og en sommerterrasse. Reservasjon anbefales for å sikre bord.
Restauranten tilbyr en fast meny med trøffelspecialiteter og har uteservering i sommermånedene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
