Le Barbusse, Restaurant og bar i Alès, Frankrike
Le Barbusse er en restaurant og bar på Place Henri Barbusse i Alès, med fransk mat og thailandske spesialiteter. Menyen har sjømat, tapas og hjemmelagde desserter i et bredt utvalg.
Etablissementet ligger på Alès sentrale torg og har fått navnet sitt fra Henri Barbusse, en fransk forfatter og journalist på begynnelsen av 1900-tallet. Dette stedet har blitt et samlingspunkt som former dagliglivet rundt plassen.
Kjøkkenet blander middelhavsoppskrifter med tradisjonelle tilberedningsmetoder fra Cévennes, noe som gjenspeiler den lokale matkulturen i Occitanie.
Stedet åpner hver dag og holder åpent til sen kveld. Besøkende i rullestol er velkomne. Parkering er tilgjengelig bare noen skritt fra inngangen.
Alle retter tilberedes fra råvarer av Sébastien og teamet hans, med et utvalg på ti forskjellige retter som byttes ut regelmessig. Den stadige endringen gjør at faste gjester oppdager nye kombinasjoner ved hvert besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
