Winery & Vineyards BordeRío, Vinmuseum og vingård i Victoria, Argentina
BordeRío er en vingård og et museum i Victoria som produserer røde og hvite viner og dyrker oliventrær på eiendommen. Eiendommen har underjordiske kjellere, et museum og en restaurant med utsikt over vinmarkene.
Vingården ble etablert for å gjenopplive Entre Ríos vinproduksjonstradisjoner ved hjelp av moderne produksjonsmetoder. Opprettelsen markerer et vendepunkt for å gjeninnføre vindyrking i en region med sovende jordbrukstradisjoner.
Vingården kombinerer vinutdanning, smaksprøver og regionale mattradisjoner, og lar besøkende oppleve hvordan den lokale vinkulturen former områdets spise- og sosiale vaner.
Besøkende kan bli med på guidede turer som viser produksjonsprosessene og inkluderer smaksprøver i de underjordiske kjellerne. Det er lurt å sette av tid til restauranten for å nyte regionale retter sammen med eiendommens viner.
Eiendommen dyrker oliventrær sammen med vinrankene, en uvanlig kombinasjon som gir større variasjon i produktutvalget. Dette doble fokuset på vin- og oljeproduksjon er uvanlig i regionens jordbrukslandskap.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
