Ginette’s Grocery, Restaurant i Nantes, Frankrike
Ginettes dagligvarebutikk er en restaurant i Nantes som kombinerer spisested med en butikk for lokale produkter. Konseptet lar gjester spise og kjøpe ingredienser eller ferdige retter på samme sted.
Stedet åpnet tidlig på 2010-tallet som en del av en voksende trend med kombinerte mat- og butikklokaler i Nantes. Det gjenspeilet endrede forbrukervaner med ønske om ekthet og direkte kontakt med lokale matkilder.
Restauranten kombinerer spising med lokal handling og lar besøkende smake produkter før de tar dem med hjem. Kombinasjonen skaper et sted der mat og nærmiljøets innkjøp lever side om side.
Stedet ligger sentralt i Nantes og er lett å nå til fots. Besøkende kan komme på dagtid eller kveldstid for å spise, handle eller begge deler.
Stedet lar kunder smake produkter direkte før de bestemmer seg for å kjøpe. Dette skiller seg fra vanlig dagligvarehandel ved å kombinere smaksprøver med umiddelbart kjøp i samme lokale.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
