Batch New Southern Kitchen and Tap: West Palm Beach, Søramerikansk restaurant i West Palm Beach, USA
Batch New Southern Kitchen and Tap er en restaurant i Clematis Street som serverer søramerikansk mat laget med lokale råvarer. Menyen har signaturretter som Chicken N Waffles og Carolina Smoked Brisket.
Kjøkkensjef Michael Camerino åpnet denne restauranten for å introdusere moderne tolkninger av tradisjonelle søramerikanske matlagingsteknikker til West Palm Beach. Hans konsept ga et nytt perspektiv på den lokale matscenen.
Restauranten forener søramerikanske matlagingstradisjoner med ferske ingredienser fra lokale gårder i Florida, og skaper en matopplevelse som gjenspeiler den regionale matkulturen.
Restauranten ligger i Clematis Street innen gangavstand til andre butikker og severdigheter, med parkering i nærheten. Forhåndsreservasjon er lurt i høysesong, spesielt i helger og på kvelder.
Baren lager cocktails fra hage til glass med ingredienser fra lokale produsenter og dyrkere, noe som gjør hver drink til et direkte uttrykk for regional innkjøp. Denne tilnærmingen skiller den fra typiske cocktailmenyer på andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.