Parcelle, Restaurant i Nancy, Frankrike
Parcelle er en koselig og fin restaurant hvor dempet belysning og en rolig stemning inviterer deg til å slappe av og nyte et omhyggelig tilberedt måltid i rolige omgivelser.
Restauranten åpnet i juli og overtok et lokale som en gang var hjemmet til Cap Marine, og siden den gang har den blitt et favorittsted for gjester som søker ferske, autentiske lokale smaker.
Kokk Martin Debuiche jobber tett med lokale bønder, håndverkere og slaktere, og lager retter som ærer årstidene og viser dyp respekt for regionens kulinariske tradisjoner.
Parcelle har åpent tirsdag til lørdag for lunsj fra 12 til 13.30 og for middag fra 19 til 21.15, og bordbestilling anbefales siden lokalet er lite.
Restauranten har ingen tradisjonell meny; i stedet velger du antall retter og kokken overrasker deg med retter laget av de ferske ingrediensene som kom inn den dagen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
