Ai Balestrari, Italiensk restaurant og pizzeria i Milano, Italia.
Ai Balestrari er en italiensk restaurant og pizzeria langs Naviglio Pavese-kanalen i Milano, med både inne- og uteservering. Stedet serverer tradisjonelle italienske retter og vedovnsbakt pizza i en setting som åpner seg mot vannet.
Grunnlagt i 1862, startet dette stedet i Romas Campo de' Fiori-område før det flyttet til Milano. Opprinnelsen i hjertet av Romas matkultur fortsetter å påvirke tilnærmingen i dag.
Romerske mattradisjoner preger menyen her, med retter som carbonara og tynnbunnede pizzaer laget etter metoder som er gått i arv gjennom generasjoner. Måten maten tilberedes og serveres på gjenspeiler tidstestede teknikker som har definert romerske kjøkken.
Restauranten ligger i Via Cardinale Ascanio Sforza og tilbyr rullestoltilgjengelighet for gjester med bevegelsesbehov. Å ringe på forhånd for å reservere sikrer deg en god plass.
Spiseområdet har plass til rundt 160 gjester og byr på regelmessige fremføringer av romersk musikk under servering. Disse musikalske innslagene legger til et uventet lag til måltidet som skiller opplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
