Prime + Proper, Steakhouse i Detroit, USA
Prime + Proper er et amerikansk steakhouse i Detroit som spesialiserer seg på kjøtt av høy kvalitet fra storfe og lam. Interiøret kombinerer moderne design med historiske innslag fra bygningen fra 1912, med en marmortrapp og messingdetaljer.
Bygningen går tilbake til 1912 og beholder sin historiske karakter i marmortrappen og messingdetaljene. Restauranten forvandlet denne historiske strukturen til en moderne matdestinasjon som representerer Detroits fornyelse.
Prime + Proper gjenspeiler Detroits ånd av fornyelse og transformasjon til en by som verdsetter kvalitetsmat. Restaurantens navn fanger dens kjernefilosofi av omsorgsfull oppmerksomhet og respekt for gjestene.
Reservasjon anbefales, spesielt i helgene når restauranten fylles opp i middagstiden. Private spiserom er også tilgjengelige for arrangementer og feiringer.
Kjøttet modnes på stedet: storfekjøtt i minst 28 dager og lam i minst 14 dager for maksimal mørhet og smak. Spesielle importer av japansk Wagyu kommer med opprinnelsessertifikater og tilberedes av dyktige slaktere med omhu.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.