Lafayette Coney Island, Restaurant i sentrum av Detroit, USA
Lafayette Coney Island er en diner med bestilling i disken i sentrum av Detroit, Michigan, kjent for sine Coney-pølser med sennep, hakket løk og chilisaus. Restauranten ligger i Lafayette Street og er et av de mest gjenkjente stedene av sitt slag i byen.
Restauranten åpnet i 1914, noe som gjør den til en av de eldste Coney Island-dinerne i Detroit. Den holdt seg i samme familie i flere tiår og beholdt samme tilberedningsmåte hele tiden.
Kokkene jobber rett bak disken, og bestillinger ropes ut høyt mens tallerkenene kommer i løpet av sekunder. Denne direkte måten å spise på uten dikkedarier er noe mange Detroitere har vokst opp med og fortsatt vender tilbake til jevnlig.
Restauranten foretrekker kontanter, så det er lurt å ha noen på seg før du kommer. Den holder åpent sent, noe som gjør den til et praktisk stopp etter konserter eller arrangementer i området.
Lafayette Coney Island og dens direkte rival American Coney Island deler en vegg og står rett ved siden av hverandre i samme kvartal. Denne side-ved-side-rivaliseringen har fått Detroitere til å debattere hvilket sted som lager den bedre Coney-pølsen i generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
