Udon, Japansk restaurant i Areeiro, Lisboa, Portugal
Udon er en asiatisk restaurant i Areeiro-området i Lisboa som spesialiserer seg på fersk nudelmat. Menyen inkluderer ramen, yakisoba, udon-nudler tilberedt på ulike måter, samt småretter som tempura, gyoza og yakitori-spyd.
Restauranten startet i 2004 som en liten familievirksomhet i Barcelona og har vokst til et kjent merke for asiatiske nudelbarer. Lisboa-lokasjonen er den første Udon-restauranten utenfor Spania, og bringer opplevelsen av denne ekspanderende kjeden til byen.
Navnet Udon refererer til de tykke japanske nudlene som er en av hovedspesialitetene. Disse nudlene er sentrale i japansk matlaging og lages ferske daglig her, noe som knytter stedet til autentiske asiatiske mattradisjoner.
Restauranten har åpne sitteområder inne og en terrasse ute med enkel, moderne design som gir et avslappet måltid. Reservasjoner er mulig og nyttig i helger eller på spesielle datoer, og stedet aksepterer hunder og har barnestoler.
Restauranten har et åpent kjøkken med et stort bord i midten hvor et lite tre vokser, noe som gir spiseområdet et livlig element. I tillegg er det en spesiell lunsjmeny på ukedager med sesongbaserte retter som ikke er på den vanlige menyen, og som endres hver par måneder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
