L'Opera, Restaurant i Aix-en-Provence, Frankrike
L'Opera er en restaurant i sentrale Aix-en-Provence som tilbyr både inne- og uteservering med samtidsdesign. Stedet serverer fransk mat med regionale påvirkninger og gir en fullstendig måltidsopplevelse gjennom hele kvelden.
Restauranten er en del av den lange tradisjonen med franske spisesteder som holder fast ved klassiske tilberedningsmetoder og oppskrifter. Over tid har den tilpasset måten å jobbe på for å ønske dagens gjester velkommen uten å miste sine røtter.
Stedet bygger på provençalske kulinariske tradisjoner, med retter som gjenspeiler hvordan folk i regionen har spist i generasjoner. Du kan smake sammenhengen mellom maten og byene og gårdene rundt som leverer til kjøkkenet.
Stedet ligger i sentrum og er lett å nå til fots fra nærliggende torg og gater. Besøkende med nedsatt bevegelighet kan komme inn på restauranten, men det anbefales å bestille bord i forkant på travle kvelder.
Menyen har retter som filet Rossini, en klassisk fransk rett med en spesiell tilberedningsstil. Vinutvalget henter fra nærliggende vingårder og dyrkingsområder, noe som gir gjestene en sjanse til å smake landskapet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
