Jazz A Louisiana Kitchen, Cajunrestaurant i Kansas City, USA
Jazz A Louisiana Kitchen er en cajun- og kreolsk restaurant i Kansas City, Missouri, som serverer retter som jambalaya, gumbo og sjømatfat tilberedt med tradisjonelle krydder og metoder fra Louisiana. Menyen har også glutenfrie alternativer og en barneseksjon, og restauranten tar imot bestillinger på nett.
Restauranten åpnet for mer enn 25 år siden og vokste fra ett enkelt sted til flere i Missouri, Kansas og Texas. Den ekspansjonen brakte matlaging i Louisiana-stil til deler av landet der den var stort sett ukjent før.
Menyen henter direkte fra oppskrifter i New Orleans, med retter som Voodoo Crawfish Tails og Boudin med bønner som viser hvordan kreolsk matlaging faktisk gjøres. Å spise her gir en virkelig følelse av hvordan den sørlige tradisjonen har funnet et hjem i Midtvesten.
Restauranten tar imot bestillinger på nett, noe som er praktisk hvis du vil spise hjemme eller hente mat på farten. Hvis du har spesielle kostbehov, kan personalet hjelpe med spørsmål om ingredienser og glutenfrie valg.
Hver mandag kjører restauranten Mudbug Monday med reduserte priser på nykokte kreps, og hver tirsdag gir Half Off A La Mer halv pris på sjømatretter. Disse ukentlige tilbudene er en god grunn til å komme tilbake mer enn én gang under et opphold i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.