Joe’s Kansas City Bar-B-Que, Barbecue-restaurant på en bensinstasjon i Kansas City, USA
Joe's Kansas City Bar-B-Que er en barbecue-restaurant som drives inne på en bensinstasjon i Kansas City, og serverer langsomt røkt oksebryst, svin og ribbe sammen med sin signatur Z-Man-smørbrød toppet med sprø løkringer. Menyen har kjøtt tilberedt i timer over røyk, ledsaget av hjemmelagde sauser og tradisjonelle tilbehør.
Stedet begynte i 1996 som en liten disk inne på en fungerende bensinstasjon og vokste senere til flere steder i Kansas City-området. Denne veksten viser hvordan en enkel idé ble sentral i regionens matscene.
Dette stedet representerer Kansas Citys grillingarv gjennom sine røykmetoder og kjøtttilberedning som er ført videre gjennom tidene. Besøkende opplever disse teknikkene på første hånd i hver bit og forstår hvorfor dette stedet har betydning for den lokale matkulturen.
På hovedplasseringen kan besøkende spare tid ved å bruke en egen disk som er dedikert utelukkende til takeaway-bestillinger. Dette området gir raskere henting, spesielt i travle perioder.
Dette stedet sender sine barbecue-produkter, inkludert kjøtt og sauser, til alle 50 stater gjennom en landsdekkende leveringstjeneste. Denne nasjonale rekkevidden lar kunder over hele landet nyte den lokale spesialiteten fra Kansas City hjemmefra.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
