Playa Provisions, Restaurant- og kafékompleks i Los Angeles, USA
Playa Provisions er et restaurant- og kafékompleks i Los Angeles som samler flere spisesteder på ett sted. Her finner du King Beach Cafe, Dockside, Small Batch Ice Cream og Grain Whiskey Bar, som alle tilbyr ulike typer mat og drikke.
Stedet startet som et anlegg på 1960-tallet og ble senere gjenoppfunnet som en kulinarisk destinasjon under den kreative ledelsen av Brooke Williamson og Nick Roberts. Denne nyskapningen brakte nye konsepter til det historiske stedet og skapte det flerstedsoppsettet som finnes i dag.
De ulike spiseområdene her gjenspeiler hvordan innbyggere i Los Angeles nyter mat på forskjellige måter, fra avslappede måltider i strandstil til mer raffinerte kvelder med fokus på whiskey. Hver del har sin egen følelse og tiltrekker seg ulike folkemengder avhengig av tid på dagen og humør.
Hver del har sin egen tidsplan, så sjekk på forhånd hvis du skal besøke et spesifikt sted i komplekset. Planlegg å utforske mer enn ett område, siden hver del tilbyr ulike matalternativer og fungerer best til forskjellige tider på dagen.
Small Batch lager fersk iskrem daglig på stedet, mens Grain Whiskey Bar har en samling fatlagrede sprit. Whiskeybarens design henter inspirasjon fra det historiske Los Angeles Motordrome, noe som kobler stedet til den lokale racingarven.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.